ホタテと新玉ねぎの春のホワイトグラタン
Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
暑さ寒さも彼岸まで！
今年の桜の開花も秒読みとなってきました
この季節は寒暖差があって体調を崩しやすいんですよね
そんな季節だから！ばん先生からグラタンレシピをご提案いただきました♪
季節の新玉ねぎとホタテを使った季節のグラタン
ぜひ、お試しください
定番レシピになること間違いなし！です
↑画像をクリックするとレシピが開きます

肌寒い日におすすめのホッとするグラタン☆
ホタテと野菜のライトな味わいなので取り分ける
前菜にもなります
合わせるワインは今週、限定数量入荷のプーリアの
ロゼワインがいかがでしょうか？
プリミティーヴォの果実味が新玉ねぎの甘さに
よく合うと思います
■サンマルツァーノ/トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ　
美しいローズピンクの優しい色調。チェリーやラズベリーの溢れるアロマ。
フレッシュでエレガントな口当たり。
ラズベリーなどベリー系の果実味が華やかに口の中に広がる心地よいロゼワインです。
トラマーリとは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれた
プーリアの素晴らしいテロワールを名前に込めているそうです。
ブドウ：プリミティーヴォ
産　地：プーリア州

デイリー価格なので毎日の食卓でも楽しめるロゼワインです
エチケットもかわいくリニューアルして再入荷！
今だけのワインなのでぜひお楽しみください！

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：月・火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
明日、3月20（金）春分の日は営業いたします
 
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