真鱈のピカタ バジマヨ添え
Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今週末は冬季オリンピック開会!選挙!で
何かと慌ただしい週末になりそうですね
寒い日が予想される週末☆家でオリンピックを見ながら
ワインを楽しむ!がいい時間になりそうです
そんな週末にぴったりな旬の真鱈を使ったピカタレシピを
ばん先生からご提案いただきました!
↑画像をクリックするとレシピが開きます

少し多めに作ってワイワイしながらカジュアルにも
楽しめるレシピです
仲間と集まってオリンピック応援!のアテにもぴったり☆
しっかりとしした黄金衣なので少しアフターに
苦味を感じる白ワインを合わせてはいかがでしょうか?
アレッサンドロ/リヴェッロ/ランゲ・アルネイス マティーレ
緑がかった麦わら色、繊細でフルーティ、ほのかな柑橘感。
ドライな口当たりと優しい苦味のある後味が特徴の
少しリッチなアルネイスです
ぜひピカタと合わせてお楽しみください

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【営業時間】11:00~18:00
定休日:月・火曜日+不定休 
(火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
2月は11日水曜日の建国記念日、23日月曜日の天皇誕生日は元気に営業します
 
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