フィッシュ＆チップス
Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今年もあと2ヶ月となりました！
日々、忙しい毎日になってきますね
忙しいとき、お休みの日に料理ってストレス解消に
なると思いませんか？
ちょっと頑張って揚げ物を！なレシピをばん先生からご提案いただきました
しかもTheイギリスなフィッシュ＆チップス♪
本場よりおいしく作ってみましょう！
↑画像をクリックするとレシピが開きます

タルタルソースと楽しむフィッシュ＆チップス♪
やすみのブランチにもおすすめのレシピです
鱈は蛋白な魚なので、合わせるワインはしっかりとした泡がおすすめです☆
揚げ物なのでしっかりしたテイストの泡がおすすめ！
メトドクラシコでありながらお得なロータリーはいかがでしょう

■ロータリー/ ロータリ ブリュット プラチナ2019　
山のスパークリングと称されるトレントDOC屈指のコストパフォーマンスを誇るロータリ。
彼らが日本限定で造る、シャルドネ80％、ピノ ノワール20％のブリュット、プラチナです。
ステンレスタンクとフランス産オーク樽（新樽100％）で12カ月熟成、瓶内二次発酵24カ月。
リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティな味わいです。
ブドウ：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％
産　地：トレンティーノ

これからの季節におすすめの泡☆ぜひお試しください

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：月・火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
11/24（月）勤労感謝の日振替は営業いたします！
 
 
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