こんにちは☆ベラティーナです
ここ10日間で季節は一気に進み明日はいよいよハローウィン☆
そして週末は11月に突入です
初冬のような晩秋、秋なしな今年といわれますが
食材にはちゃんと実りの秋がありますね！
今週は秋の果物の代表格！リンゴを使ったポークソテーレシピを
シトロン先生からご提案いただきました♪
マンネリしがちなポークソテーのソースが
リンゴのおかげで新しい味わいになります

↑画像をクリックするとレシピが開きます

季節のりんごをあしらったきれいな一皿☆
果実味たっぷりな肉料理には果実味と心地よい酸がある
赤ワインがおすすめです
こんなデイリーなシチリアのメルローを合わせては
いかがでしょうか？

シチリアを代表するワイナリー、クズマーノのメルロー！
発酵後ステンレスタンクにてシュールリーで5ヶ月以上熟成後、瓶熟成。
なめらかな飲み心地の柔らかな果実味が特徴のコスパ抜群のワインです。
＊インツォリアの白ワインも同時に入荷しています！