ローストビーフロール　Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです

8月に入り今週末からは３連休♪
楽しい予定のある方も多いことと思います
というわけで今週はばん先生からみんなが楽しめる
ライスロールレシピをご提案いただきました！
しかもローストビーフを使ったリッチなレシピ
夏の連休にふさわしいレシピなのでぜひトライください
↑画像をクリックするとレシピが開きます

こんなパーティメニューに合わせるワインはやっぱり泡！
今週おすすめのマルケ州の雄、ウマニ・ロンキ社のメトドクラシコを
合わせてはいかがでしょうか？
■ウマニ・ロンキ/“ＬＨ２”メトド・クラッシコ・エクストラ・ブリュット　
メトド・クラッシコ製法で造られるスプマンテ。
バリックで8〜10ヶ月熟成させたシャルドネとステンレスタンクで熟成させたヴェルディッキオをブレンドし、瓶内二次発酵含め、約32ヶ月間澱とともに熟成。
ベルガモットやマンダリン、ハーブのアロマを感じるフローラル、フルーティでエレガントな香り。
なめらかで心地よい快活さのある味わいとミネラルやドライフルーツの長い余韻が感じられます。
ブドウ：ヴェルディッキオ66％、シャルドネ34％
産　地：マルケ州

乾杯！から軽い肉料理まで合わせられる楽しい泡です
キンキンに冷やしてお楽しみください♪

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：月・火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
■8月の連休
8/13（火）、8/14（水）、8/15（木）は連休とさせていただきます
■8/12（月）山の日は営業いたします
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。