スパイス焼きトウモロコシ
Byシトロン　ヨーコ専せう

こんにちは☆ベラティーナです
梅雨は明けていませんがすでに夏本番！
店頭でもトウモロコシをよく見かけるようになりました
まさに日本の夏の味！トウモロコシ☆
今週はそんな夏の代名詞でもあるトウモロコシを
スパイシーに焼きあげるレシピをシトロン先生から
ご提案いただきました♪
BBQレシピにもなるのでぜひお試しください☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます

甘いトウモロコシをスパイシーに焼きあげる☆
想像しただけでもだだおいしそうですよね
家で楽しむも
BBQなどで大人数で楽しむもスターターレシピになるので
やっぱり泡と合わせたいですよね
とはいえ、あまりリッチなものよりも
気軽においしく楽しめるこんな微泡がおすすめです☆
先週入荷したクストーザ社の微泡です～♪
■クストーザ/フォーリア・ヴェルデ・フリッツァンテ　
アプリコット、ミカン、イチゴのアロマに熟したリンゴやシトラス感満載の果実味。
すっきりとした余韻が好印象の白微泡！
魚介類、お寿司などにもよく合うので夏のホームパーティにもおすすめです
ブドウ：シャルドネ
産　地：ヴェネト州
 
■クストーザ/ペタロ・ローザ・フリッツァンテ　
ピンクの花、イチゴやラズベリー、ブラックベリーの印象を伴う新鮮でエレガントな香り。
イチゴや赤スグリを連想するフルーティで味わい深い爽やかな辛口です
甲殻類やサラダとの相性が抜群です
ブドウ：コルヴィーナ
産　地：ヴェネト州

果実味もあるのでトウモロコシの甘さにもよく合うと思います
よーく冷やして楽しんでいただきたいワインです
暑いときこそ楽しみましょう～！
長い夏になりそうな今年です☆

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：月・火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
7月21日（月）の海の日は元気に営業いたします！
 
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