冷製洋風茶碗蒸し　Byばん　くみこ先生　

こんにちは☆ベラティーナです
さぁ！７月ですね
ここから３カ月くらいの暑い季節の始まりです
毎日暑くて食欲も減退していませんか？
そんな今！おすすめの清涼感あるレシピをばん先生から
ご提案いただきました！
夏のおもてなしレシピにもなりますよ
↑画像をクリックするとレシピが開きます

涼やかなレシピで目にも爽やかですね～
ぜひ、トライしてください☆
合わせるワインは魚卵を入れる場合は
ミネラル感あるワインでは負けてしまうので
しっかりした白ワインか軽い赤などがおすすめです
ということで、それを合わせた赤の泡を合わせてはいかがでしょうか？
■ロンコ・マルゲリータ/パステッロ・ロッソ　
フリウリの個性的な土着品種から生まれた赤の泡！
チェリー、ラズベリーなどの赤い果実にアマーロやスパイスの香り、タンニンの主張も感じられます。
甘苦いニュアンスの個性的な味わいをお楽しみいただけます。
ブドウ：フォルジャリン
産　地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

かわいいエチケットも魅力的なワインですよ
涼やかなテーブルにぴったりのワインです

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：月・火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
7月21日（月）の海の日は元気に営業いたします！
 
 ■マイバック持参のお願い
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