白身魚のソテー～グリビッシュソース添え
Byばん　くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
GW明けの今週、まだ気だるさが残っている方も多いのでは！？
そんなときこそ、しっかり食べることは大切ですね
今週は旬の白身魚をおいしく頂けるレシピを
ばん先生からご提案いただきました
↑画像をクリックするとレシピが開きます

タルタルソースより軽い味わいに仕上がるので
これからの季節にぴったりですね
身近な白身魚でお試しください

合わせるワインは少しリッチに
トスカーナのシャルドネはいかがでしょうか？
トスカーナで初めて栽培されたといわれる
フレスコバルディのシャルドネ！
柑橘の香りからトロピカルな香りにまで広がりを
もつ爽やかで洗練されたワイン♪
驚くほど調和がとれた味わいと、酸とアルコールのバランスが見事な
白ワインに仕上がっています

ぜひ、白身魚のソテーとともにお楽しみください

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【営業時間】11：00～18：00
定休日：火曜日＋不定休　
（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
土日、祝日は営業いたします☆（8月、年末年始以外）
■5月の連休
5/13（月）、5/14（火）
5/20（月）、4/21（火）は連休となります
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。