こんにちは☆ベラティーナです
今日から涼しくなる予報ですが
ちょっとまだ、ムシムシしますね💦
そんな週末にぴったりな火を使わないレシピ
しかもペルー料理！をばん先生からご提案いただきました

↑画像をクリックするとレシピが開きます

お好みの魚介を使えるので色々とお試しください！
これから魚介がおいしい季節になるので
前菜にぴったりだと思います

合わせるワインは先週、ベラティーナに輸出担当者が
ご来店したサンマルコ社の香り高いマルヴァジーアを
合わせてはいかがでしょうか？

プーリアは赤ワインの生産量が多い州ですが
やはり暑いですからね！
こんなフレッシュ＆フルーティなワインも多く
生産されています
フレッシュで心地よい華やかな香りとドライな味わいを
お楽しみください！