豆乳のあさりチャウダー
Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
北風が冷たい日が続いていますね
寒いときは暖かいスープはいかがですか?
今週はばん先生からあさりと豆乳を使ったチャウダーを
ご提案いただきました♪
↑画像をクリックするとレシピが開きます

体を温めてくれるスープは冬の定番
簡単☆温まる☆おいしいの3拍子揃ったおいしいチャウダーです
ぜひ、週末にトライくださいね

合わせるワインは南イタリア、カラブリアの白ワインは
いかがでしょうか?
リブランディ社クリトーネ
カラブリアでめずらしく国際品種、シャルドネ、ソーヴィニヨンを使用して
造られた白ワイン。
トロピカルフルーツや花、ハーブの複雑な香りと爽やかさのある凝縮した
味わいが魅力的です。
“クリトーネ”はカラブリアに住んでいたソクラテスの愛弟子の名前だそうですよ。

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【営業時間】11:00~18:00
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
 
■2月の連休
2/6(月)、7(火)
2/13(月)、14(火)は連休となります
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。