和牛のたたき手毬寿司 Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今年最後のワインに合うレシピは年末年始に活躍する
素敵なフィンガーフードをシトロン先生からご提案いただきました
かわいらしい手毬寿司☆
牛のたたきを使うのでボリュームもありますよ!
ぜひ、年末年始にトライください☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます

金柑やトマトなどを使用した色鮮やかでかわいい
手毬寿司です!
フィンガーフードなのでお正月、ゲームに興じながら
楽しむこともできますね
合わせるワインは北イタリアのヴァルポリチェッラ・リパッソは
いかがでしょうか?
冬におすすめのリッチな味わいの赤ワイン♪
豊かな果実味は酢飯にも合うと思います
人気のヴァイオナ社のリパッソ
毎年冬だけに入荷するブッソーラ社のリパッソ
どちらも寒い冬を楽しむにふさわしい赤ワインです
年末年始、ゆっくり楽しんでいただきたいワイン!

ベラティーナはクリスマス、年末年始にふさわしいワインをご用意して
皆様のご来店をお待ちしております♪
週末も新着が入荷いたしますよー☆ご期待くださいませ

ベラティーナのワインに合うレシピ、今年の更新は今日が最後です
次回は1/6(木)となります☆

コロナ禍の中だからこそ、ワインやおいしい食材で少しでも
食卓が笑顔になったら嬉しいなと
毎日思いながら過ごしてまいりました
来年こそ!コロナが収束し、またワイン会などイベントのご案内が
できることを切に願っております
 
皆様におかれましても楽しいクリスマス、佳き新年をお迎えくださいませ
来年☆寅年2022年もベラティーナをよろしくお願い申し上げます
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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
11:00~18:00とさせていただきます
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆
 
■年末年始の営業
年末は12月29日(水)まで営業
*年末につき12/28(火)は営業いたします!
年始は1月5日(水)より通常営業です
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。

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そのほか、ワインついてのお問合せは
お電話、メールにてお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048(営業時間11:00-18:00 火曜日定休+不定休)
メール:info@bellatina.jp