こんにちは☆ベラティーナです
梅雨間近ではありますが、なんとなく
太陽がある今週☆衣替が進み助かりますね

今週はシトロン先生から、パスタのパエリアを
ご提案いただきました♪
簡単でおいしいのでぜひトライください
何回か練習して、夏のホームパーティのメインに！
ゲストからおーー！！と歓声が上がること間違えなし！です☆

↑画像をクリックするとレシピが開きます

アサリと海老からの出汁がたっぷりとでて
めちゃくちゃおいしそうですね♪
本当なら夏のBBQで！といいたいのですが
今年はお家のベランダで。。。でしょうか？とほ
でも！ぜひ、トライくださいね☆

合わせるワインは夏におすすめの
カンパーニア州生まれ♪
桃の香り豊かなファランギーナの泡で！

カンパーニアの雄として知られる
フェウディ・ディ・サングレゴリオ社の創業当時のエノロゴが
起こした新進気鋭のワイナリー、ヴィンジア社の逸品
ヤーデ・スプマンテ☆
キンキンに冷やして、パスタのパエリアとともに楽しむと
そこには、アマルフィあたりの海岸が思い出されるかもしれませんね
なかなか渡航できない今、せめて食やワインでイタリア旅行を
楽しんでくださいませ！

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