アジのサオール Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今週も作り置きできる便利でおいしいレシピを
ばん先生からご提案いただきました

ヴェネツィアの郷土料理、サオール☆
たくさん作って楽しめますよ
ぜひ、トライください
↑画像をクリックするとレシピが開きます

酢、玉ねぎ、レーズン、松の実などを加えたソースに
アジを和えた前菜にも主菜にもなるレシピです☆
合わせるワインはトスカーナのチャーミングなロゼワインで♪
パニッツィ社の辛口ロゼワイン
青魚にもぴったりなテイストです
前菜、パスタ、軽い肉料理、和食、中華と
守備範囲も広いので家飲みに超おすすめのワイン
ぜひ、アジのサオールとともにお楽しみください

 
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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
11:00~18:00とさせていただきます
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
GWは、4/28(水)-5/9(日)は連続営業いたします!
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。
 
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そのほか、ワインついてのお問合せは
お電話、メールにてお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048(営業時間11:00-18:00 火曜日定休+不定休)
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