こんにちは☆ベラティーナです
あっという間に１月も中盤！
お正月の食材もそろそろ底をついてきた頃と思います
が！もしかして、まだまだ餅はある！というご家庭も
多いのではないでしょうか？
というわけで、今週はシトロン先生からそんなお餅を
おいしくいただくレシピをご提案いただきましたー
具材を色々と変えて楽しめますよ
お餅のテイストを洋風に楽しんでください♪

↑画像をクリックするとレシピが開きます

これがお餅！？というきれいなピザになりますよ
ぜひ、トライくださいね

ワインはあまり軽すぎるとお餅やチーズに
負けてしまうので中庸なテイストをもつ白ワインや
少し軽めの赤ワインがおすすめです

先週入荷して好評の白ワイン
白ワインの銘醸地、フリウリ生まれのフリウラーノ♪
緑の輝きを持つ濃い麦わら黄色。
柑橘類や、リコリスのスパイシーさや熟した洋ナシのニュアンスから
スイートアーモンドへと繋がる幅広い香り。
フレッシュで柔らかくボディのある優しい
口当たりのエレガントなワインです。
ハーブをきかせた料理、魚介料理、白身肉と好相性。
アジア系の料理や焼き鳥などにもよく合う守備範囲の広いワインといえます。
ぜひ、お餅ピザと合わせてお楽しみください☆

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【営業時間】
当面の間、ベラティーナの営業時間は
11：00～18：00とさせていただきます
定休日：火曜日＋不定休　（火曜日が祭日の場合は水曜日休み）
今月は1/18（月）、1/19（火）が連休となります
ご注意ください
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください

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