春野菜のパングラタン
Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
コロナやインフルエンザで外出も怖い今日この頃
今月に入って毎回、このレシピ紹介でも
免疫力をつけましょう!体力をつけましょー!と
書いてまいりました
でもなかなか終息がみえないことが怖いですね。。。
おうちごはんが多くなるとそれも飽きてしまって。。という方!
ぜひ、ベラティーナのレシピブログを参考になさってくださいね
過去レシピもたくさんご用意があります☆

今週は春も間近!ということでシトロン先生から
パンをつかった春らしいグラタンをご提案いただきました!
↑をクリックするとレシピが開きます

先生の写真のようにお皿を工夫するだけで
グッとおしゃれな一品に変わりますね
ベラティーナのレシピでぜひ、盛り付けも
参考になさってください!
いつもの料理がおしゃれに変身!おうち料理も楽しくなります☆

こんなボリューミーなパングラタンには
辛口ロゼワインを合わせてはいかがでしょうか?
春らしいチャーミングな果実味は
春の苦みにもよく合いますよ
南イタリア、プーリアを代表するブドウ
プリミティーヴォから造られたチャーミングな
テイストの辛口ロゼワイン!
ノヴェッロ以外では初の2019年ヴィンテージです!
なのでフレッシュ感も満載♪
今の季節だけ!の特別ワイン☆
ぜひ、この季節に楽しんでいただきたいワインです

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■3月のおやすみ
火曜日の定休日以外に下記が営業時間の変更、おやすみとなります
3/2(月) 13:00からの営業となります
3/11(水) 13:00からの営業となります
3/25(水) 3/24.25と連休をさせていただきます
ご注意くださいませ