豚肉のモッツァレッラチーズサンド
キノコクリームソース Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
ぐっと寒くなって寒さも本番!な初冬になってまいりました
ジングルベルが聞こえてくるのも目の前です
そんな寒さの始まりにばん先生からクリームソースで楽しむ
お肉のレシピをご提案いただきました!
↑画像をクリックするとレシピが開きます

寒い季節に覚えておくと最高♪ですよ☆
暖まること間違いなし!です

ホッとする温かいお皿には、凝縮感ある
果実味とやさしいタンニンの赤ワインがおすすめです
今回はベラティーナだけで販売している
エリオ・フィリッピーノ社のバルベーラ・ダルバを
合わせてはいかがでしょうか?
オーナーであるエリオ氏の目が届く広さの畑で
丁寧に醸しだされた赤ワイン。
これからの季節におすすめの程よい凝縮感と
豊かな香りをお楽しみいただけます。

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