こんにちは☆ベラティーナです
今年の梅雨は風が気持ちよく
あまりジトジトしていないので助かりますね
週末からは少し梅雨らしい天気になるようですが。。。！

週末、おうちで楽しむパスタ料理☆
簡単だけど「だま」になるのが怖いわー！という
パスタ料理の定番！カルボナーラをばん先生から
ご提案いただきましたー！
 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

ローマを代表するパスタ料理がカルボナーラ
だまにならないポイントもレシピ内に記載されています！
もし可能でしたら燻製されていないパンチェッタや
グアンチャーレで調理することがおすすめです
そしてパスタはちょっと太めがいいですよー
ソースがしっかりしているので細いパスタでは負けてしまうんです！

コツをつかめば、簡単☆おいしいレシピなので
ぜひぜひ、トライくださいね☆

合わせるワインはぜひ、ベラティーナの店頭で
じっくりお選びいただきたい。。。！
なぜならば、明日、6/20からセールだからです！笑

しっかりとした香り豊かな白で合わせる！
軽快なテイストの赤ワインで合わせる！
どちらかは気分次第☆
ぜひ、お気に入りの１本を見つけにご来店くださいませ☆

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