牛100%ハンバーグ サワークリームソース
Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
今月も月末が見えてきましたねー
長いGWがあったので今月は短く感じます

忙しい月末を見据えて週末にしっかり
お料理をしておく!も大切ですね
そんな月末に栄養満点!力になるレシピを
ばん先生にご提案いただきました
牛!100%のハンバーグです☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます

牛肉で作るしっかりとしたハンバーグには
南イタリア、プーリアの赤ワインを合わせてはいかがでしょうか?
プーリアは実は肉料理がとっても多い州
ジンファンデル(プリミティーヴォ)のたっぷりとした果実感は
ハンバーグにとてもよく合うと思います
マーレ・マンニョム社チャンキー・ジンファンデル
かわいい象のエチケットとは裏腹に
しっかりとした凝縮感ある味わいです
でもお値段はフレンドリーなのでぜひこの機会に
お試しいただきたいワインです♪

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