ハッセルバックポテト Byばん くみこ先生

こんにちは☆ベラティーナです
お野菜が高騰している今、毎日の食卓も
考えてしまうことが多いのではないでしょうか?
 
そんなとき、じゃがいもってコスパ抜群ですよね!
今週はばん先生から、お得なジャガイモで作る
おしゃれな前菜をご提いただきました!
↑画像をクリックするとレシピが開きます
 
クリームチーズを使ったディップソースは覚えておくと便利ですよ♪
 
ほくほくのおじゃがを使ったおしゃれな前菜には
今週のおすすめワイン!
南イタリア、カンパーニア州のデイリーワインがおすすめです☆
陽気な街ナポリ近郊で造られたデイリーな赤白ワインです
 
左)カンパーニア・ビアンコ
ブドウ:フファランギーナ、コーダ・ディ・ヴォルペ
ブドウ由来の柑橘系を感じる豊かな果実の香りとバランスの
とれた味わいです
 
右)カンパーニア・ロッソ
ブドウ:アリアニコ、ピエディロッソ
肉料理におすすめの赤ワインですが、ディップソースにチーズを
使用しているので、よく合うと思います!
滑らかな口当たりの飲みやすい赤ワインです
 
おしゃれなポテト料理に気軽に楽しめるカンパーニアワインで♪
寒い夜をホクホクなおいしさで包み込んでくれること
間違いなし!です☆
 
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