バーリオ・インパッシート / ズィビッボBIO 750ml
バーリオ・インパッシート / ズィビッボBIO 750ml
Baglio Impassito / Zibibbo BIO Terre Siciliane IGT
参考小売価格 2,800円
入数 6本
入数 6本
ブドウ | モスカート・ダ・アレッサンドリア100% |
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格付 | テッレ・シチアーネIGT |
畑 | シチリア島西部 |
平均樹齢 | 20年 |
醸造・熟成 | ソフトプレス後、モストを透明にするため低温で安置する。温度管理のされたステンレス・タンク内にて最高15℃で30日間の発酵。4ヶ月間シュール・リーを行う。 |
黄金色。レモン、アップル、ミネラル感のある余韻があります。さわやかな辛口。調和がとれ、味わい深い白ワインです。
前菜、魚介類の料理とよく合います。
前菜、魚介類の料理とよく合います。