アリーチェ/オゼ・ロゼ・ブリュット・ナチュレ
アリーチェ/オゼ・ロゼ・ブリュット・ナチュレ
Le Vigne di Alice / Ose Rose Brut Nature Spumante
ブドウ | グレラ90%、マルツェミーノ10% |
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格付 | VS |
醸造・熟成 | 除梗・圧搾後、マルツェミーノを約18時間スキンコンタクト。澱と共に3ヶ月静置。ステンレスタンクで45-60日間加糖せずシャルマー方式で2次発酵。 |
特徴 | 輝くラズベリーのような色と豊かな<泡>。マルツェミーノ由来の果実や花の香りと、ゼラニウム、ラズベリー、野ばらの心地よい香り。フレッシュでクリーン、且つ、フルーティな香りの辛口ロゼ。 |

