トリッパとひよこ豆の煮込み byばん くみこ先生

こんにちは!ベラティーナの店主

坂井です

言いたくありませんが。。。

寒いですね~

暖かいお鍋が食卓に上ることも

多い季節ですね

 

この極寒の今!タイムリーなレシピを

ばん先生からご提案いただきました

トリッパー~!

イタリア料理の定番♪

少し手間がかかりますが

美味しさは天下一品です

時間のある休日にぜひ、トライ

してみてください

ひよこ豆は来月の節分にも!と

ばん先生のオリジナルです☆

 

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

 

寒い季節なのでやっぱり

ほっこりする赤ワインがおすすめです

今週のおすすめにもある

新着赤ワインを合わせてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

 

ローマを有するラツィオ州の土着品種から

生まれた赤ワイン

チンチンナート社”ポッルーチェ” ネロ・ブォーノ

750ml ¥1782

ラツィオ州の土着品種 ネロ・ブォーノは

濃厚な香が特徴のブドウです

調和のとれたデリケートな味わいは

トリッパと合わせてお楽しみいただけます♪

 

 

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