骨付き鶏もも肉のコンフィ ｂｙばん くみこ先生
こんにちは☆ベラティーナの店主、坂井です
今日から12月！
この１か月は何かと慌しい中にも
楽しい忘年会やクリスマス、ホームパーティなど
楽しいことも盛りだくさんですね
今週は先週に引き続き、
ホームパーティ向けレシピです
ばん先生にご提案いただきました
忙しい12月だからこのやり方で！という
目からウロコのコンフィのレシピ
絶対に役立つレシピだと思います
↑画像をクリックするとレシピが開きます
コンフィにはやっぱり北イタリアのワインが
おすすめです
ほっこり熱々のコンフィに今週、おすすめの
ヴァルテッリーナはいかがでしょうか？
エレガントなタンニンはコンフィの脂と
相性バッチリ！だと思います
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