こんにちは☆ベラティーナの店主　坂井です

短いイタリアの旅でしたが

イタリアのおいしさを満靴してきました！

ボチボチ、ブログでもイタリアを旅を

書いていこうと思います

今回のイタリアは北イタリアは

ロンバルディが中心の旅

ロンバルディはお米の産地なので

リゾットもたくさんいただきました♪

そして、今回、ばん先生からご提案いただいた

トレビスの赤いリゾット

しっかりアルデンテに仕上げた

リゾットは至福の一品になります

このおいしそうな赤いリゾットには

ヴェネトの辛口ロゼを合わせては

いかがでしょうか？

おいしいBIO！

バルドリーノ　キアレット

ヴェネト州を代表する赤ワイン、バルドリーノを

ロゼに仕上げるとキアレットという表記となります

やさしい酸と桃の花を思わせる上品なピンク

キイチゴや森の小さな果実などの

チャーミングな香が印象的なロゼ♪

ぜひ、ぜひ、合わせてお楽しみください

バルドリーノ・キアレット750ml　￥1.944

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