こんにちは！ベラティーナの店主、坂井です♪
今日は、イタリアの肉団子をトマトソースで煮込んだ料理
ポルケッティをご紹介します

秋も日に日に深まる今日この頃
こんな煮込み料理が恋しい季節になってきました
そんな素敵なレシピをばん先生からご提案いただきましたよ♪



ボリューミーなお料理なのでホームパーティの
メインディッシュにもなりますね

おすすめのワインはやっぱりコクにある赤ワイン☆
トスカーナ、マレンマのちょっとかわいい
エチケットのワインはいかがでしょう？
その名も「アモーレ・ミオ　マレンマ」750ml　￥2,376


フルーティでスパイシーな余韻が続くチャーミングな赤ワインです
サンジョヴェーゼ80％、メルロー20％というセパージュ
秋の夜長にゆっくりと楽しみたいワインです


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℡03-3868-2048（営業時間11：00-19：00　火定休）
シルバーウイークは火曜日も営業いたします！
9/17～9/28は連続営業です☆
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