ホテルイカのリゾット

ホテルイカが魚屋さんに並び始めました！
春を感じる海の恵みですね～
今回は、その季節のホタルイカをリゾットに！


　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　※レシピは画像をクリックするとPDFファイルでご覧いただけます。


リゾットは、火加減が大切です
目を離すことができないお料理なので、時間に余裕のある
週末などに楽しまれてはいかがでしょうか？
素敵な週末になりますよ～

そんなホタルイカのリゾットにはシチリアの白ワイン、
フナロ社インツォリアがおすすめです☆
トロピカルな香と味わいは、ホタルイカのやさしい苦みと
とてもよく合うと思います♪

フナロ社
インツォリア
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