シチューにタリアテッレを合わせて♪ Byシトロン ヨーコ先生

ビーフシチュー パスタ添え



春にはもう少し、この寒さをお付き合いしないと
いけませんね~
寒い季節、しっかりと栄養もとらないと!
今回のシトロン先生からのご提案は、寒さにぴったりの
ビーフシチュー☆
平打ち麺のタリアテッレを加えてボリューミーに仕上げました!


            

            ※レシピは画像をクリックするとPDFファイルでご覧いただけます。


八丁味噌を使用したシトロン先生のアイディア満載のシチュー
冷たい風から帰宅したときに、ほっとする
温まるシチューです。

甘さとボリュームのあるシチューですので
南イタリアのベリーな味わいのサリチェ・サレンティーノと
合わせてはいかがでしょうか?

リ・ヴェーリ社
サリチェ・サレンティーノ⇒ワインの詳細はこちらから