ホタテのヴェリーヌ Byシトロン ヨーコ先生

こんにちは☆ベラティーナです
昨日はワールドカップでドイツに快勝~!!!!!
興奮した夜となりました☆
このあとのコスタリカ、スペインと続きますが
頑張ってほしいですね☆
日本からも熱い応援を送りましょう~!

ワールドカップ中はご自宅で食事しながら
応援する機会も多いことと思います
今週のレシピはそんなシーンでも活躍するレシピです
↑画像をクリックするとレシピが開きます

グラスにいれて仕上げるおしゃれな前菜♪
手にもちながら食べれるので
パーティメニューにもなります
テレビを観ながらの食事でも食べやすい一皿です♪
超簡単なので、年末年始にも活躍しますね
ぜひ、トライしてみてください

合わせるワインはコクのあるラツィオの白ワインで☆
ラツィオの伝統あるエストエスト!エスト!☆
軽いデイリーワインというイメージがありますが
このエストは少し違います
フレンチオーク30%、ステンレスタンク70%で
ヵ月間の熟成後ブレンドしsて生まれる芳醇な味わいの
エストに仕上がっています
冬におすすめの白ワインです

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【営業時間】11:00~18:00
定休日:火曜日+不定休 (火曜日が祭日の場合は水曜日休み)
土日、祝日は営業いたします☆(8月、年末年始以外)
 
■12月の連休
12/5(月)、12/6(火)
12/12(月)、12/13(火)は連休となります
12/21(水)~12/29(木)は連続営業
 
■マイバック持参のお願い
環境に配慮し、海洋生物や森林を守るための取り組みの一環として、
お持ち帰り用の「マイバッグ」持参にご協力ください。