春キャベツと自家製パンチェッタの白ワイン煮
By シトロン ヨーコ先生
こんにちは☆ベラティーナです
今日は前回のシトロン先生のレシピで
ご紹介したパンチェッタを使ったレシピ
第2弾です～！！！
春キャベツがおいしい季節
自家製パンチェッタと一緒に煮込んで
ドーンといただくレシピです☆
今日は前回のシトロン先生のレシピで
ご紹介したパンチェッタを使ったレシピ
第2弾です～！！！
春キャベツがおいしい季節
自家製パンチェッタと一緒に煮込んで
ドーンといただくレシピです☆
↑画像をクリックするとレシピが開きます
パンチェッタを多めに作り置きしておくと
様々なお料理に使用できて便利ですね
合わせるワインは今週のおすすめ☆
カラブリアのロゼワインと
トスカーナのキアンティ・クラッシコは
いかがでしょうか？
パンチェッタを多めに作り置きしておくと
様々なお料理に使用できて便利ですね
合わせるワインは今週のおすすめ☆
カラブリアのロゼワインと
トスカーナのキアンティ・クラッシコは
いかがでしょうか？
右）ポリーノ・ロゼ
カラブリア産のアリアニコから造られた
辛口ロゼワイン。
樽熟成6カ月の凝縮感溢れる味わいのロゼ
一味違う、ワンランク上のテイストです
今週、かなりお得な価格になっています！
左）サン・ジョルジョ・ア・ラピ/キアンティ・クラッシコ
飲み口は滑らかで、程よいタンニンが心地よいキアンティ
2015年は今が飲み頃ですよ♪
こちらもお得になっています☆
ぜひ、お試しくださいませ
■シトロン先生からのお知らせ■
Ginza Naganoにて話題の真空ミキサーを使用した
料理教室を開催いたします
日時：3月30日（土） 12：30～
会費：2000円
メニュー
・春野菜のサラダ 桜ドレッシング
・焼きピラフ 青豆ソース添え
・白身魚のヴァプール 蕪のソース
・イチゴと豆乳のスムージー
お申込み、詳細はGinza Naganoさんへ直接
お願いいたします↓
ワインついてのお問合せは
お電話、メールにてお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048（営業時間12：00-19：00 火曜日定休）
メール：info@bellatina.jp
カラブリア産のアリアニコから造られた
辛口ロゼワイン。
樽熟成6カ月の凝縮感溢れる味わいのロゼ
一味違う、ワンランク上のテイストです
今週、かなりお得な価格になっています！
左）サン・ジョルジョ・ア・ラピ/キアンティ・クラッシコ
飲み口は滑らかで、程よいタンニンが心地よいキアンティ
2015年は今が飲み頃ですよ♪
こちらもお得になっています☆
ぜひ、お試しくださいませ
■シトロン先生からのお知らせ■
Ginza Naganoにて話題の真空ミキサーを使用した
料理教室を開催いたします
日時：3月30日（土） 12：30～
会費：2000円
メニュー
・春野菜のサラダ 桜ドレッシング
・焼きピラフ 青豆ソース添え
・白身魚のヴァプール 蕪のソース
・イチゴと豆乳のスムージー
お申込み、詳細はGinza Naganoさんへ直接
お願いいたします↓
ワインついてのお問合せは
お電話、メールにてお気軽にお問合せください
℡03-3868-2048（営業時間12：00-19：00 火曜日定休）
メール：info@bellatina.jp
